В Крыму планируют выращивать киви и фейхоа в промышленных масштабах

В условиях импортозамещения Крым может стать площадкой для выращивания экзотических фруктов в промышленных масштабах. Такое мнение сегодня, 5 февраля 2016 года, высказал директор Никитского ботанического сада Юрий Плугатарь.

Ботанический сад готов помочь предпринимателям

По его словам, сад может оказать содействие предпринимателям, которые заинтересуются производством экзотических фруктов.

– У нас прекрасно можно выращивать киви, фейхоа, инжир. И мы это делаем. У нас есть замечательные сорта. Необходимо вспомнить и маслины. Они лучше европейских, – отметил Плугатарь.

Однако он подчеркнул, что массовое производство – это не задача ботанического сада.

– Мы создаем сорта, технологии, однако развивать это в больших масштабах мы предлагаем партнерам. Мы готовы к сотрудничеству и с частным бизнесом, и с крупными производителями, – рассказал Плугатарь.

Цитрусовые выращивать не получится

В то же время, по словам директора, перспектив выращивания цитрусовых в Крыму нет.

– Цитрусовые в России начинались с Никитского сада, и у нас не получилось только потому, что почвенные условия Крыма отличаются от тех, которые нужны цитрусовым, а Кавказ для этого прекрасно подходит. Поэтому естественным путем это все переместилось, и центр развития цитрусовых перешел в Кавказский регион, – заключил он.

• Напомним, в Крыму студентов привлекут к сбору фруктов и винограда.